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| Bolo de abacaxi caramelizado |
E o escolhido para ser saboreado hoje foi o de abacaxi caramelizado
No lugar do açúcar comum usei o demerara com um pouco de melaço de cana para fazer a calda caramelada .
O abacaxi estava no ponto, nem muito verde nem maduro demais .
E como domingo pede descanso, chega de muitas palavras vamos a degustação ...
Até mais !
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